Friday, August 3, 2018

# #resep # Food photography

Chicken Wings Barbeque

Yang nanya resep chicken wings barbeque udah ditulis disini ya...
Resep asli punyanya mbak @isnasutanto tapi saya modif dikit

CHICKEN WINGS BARBEQUE
Bahan :
500 gram sayap potong jadi dua
1 buah jeruk nipis

Bumbu perendam :
1 ruas jahe - parut
1 siung bawang putih, haluskan
Garam secukupnya

Bumbu saus :
1 sdm margarin
1 siung bawang putih - cincang halus
4 sdm saus tomat
2 sdm kecap manis
1 Sdm saus barbeque
1/2 sdt penyedap rasa
1/2 sdt merica
1 sdt gula pasir
Garam secukupnya

Cara membuat :
1. Cuci bersih sayap ayam, beri perasan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit dan bilas.
2. Campur bumbu perendam, rendam ayam selama 1-2 jam dalam kulkas.
3. Goreng sayap ayam sampai kecoklatan. Angkat, sisihkan.
4. Panaskan margarin tumis bawang putih hingga harum, masukkan saus tomat, kecap dan saus barbeque, kemudian aduk rata.
5. Tambahkan garam, gula, merica dan penyedap rasa aduk sampai semua bahan tercampur.
6. Masukkan sayap ayam, aduk cepat sampai semua bumbu menempel rata. Angkat dan sajikan




No comments:

Post a Comment

Powered by Blogger.

Followers

About